.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 111 «Умка» города Чебоксары Чувашской Республики")
С витаминизация третьих блюд.
Правильная организация питания детей в дошкольных учреждениях предусматривает обеспечение их потребности в таких пищевых веществах, как белки, жиры, углеводы и витамины. Особенно большое значение имеет витамин С. Доказано, что витамин С способствует наиболее оптимальному развитию детей, повышает их сопротивляемость к различным вредным факторам внешней среды, и в первую очередь к инфекционным заболеваниям. Особенно остро ощущается недостаток этого витамина в зимне-весеннее время. В связи с этим в нашем дошкольном учреждении введена обязательная витаминизация пищи аскорбиновой кислотой. Витаминизируется третье блюдо(компот). Витамин С присутствует в рационе детей круглогодично, не прерывается в летне - осенний период.
Благодаря витаминизации наши дети меньше подвержены простудам, всегда здоровы и веселы. Витамин С обеспечивает детям хорошее настроение на целый день.
