Овощи в рационе питания детей.

Пользу овощей для детского питания невозможно переоценить. В овощах много минеральных солей, которых детям катастрофически не хватает, в них много углеводов, витаминов и органических кислот.
Без овощей в рационе добиться полноценного пищеварения будет сложно. Не менее ценным свойством овощей можно считать их способность облегчать активное усвоение организмом жиров и белков, углеводов, и поэтому овощи полезны и как самостоятельные блюда, и как гарниры к мясу и рыбе. Без овощей в ежедневном рационе питание любого ребенка полноценным не назовешь, да и очень сложно кормить детей совсем без овощей в приготовлении.
Ребята группы "Звездочки" рассказали сегодня о своих любимых овощах. С удовольствием поиграли в д/и ”Во саду ли, в огороде”.
Такие игры в ДОУ помогают систематизировать знания детей об овощах, фруктах и ягодах, а также дать детям понятие «полезные продукты».